弗兰克红辣椒调味料,麦考密克香料因可能与沙门氏菌有关而被召回

以下是一位食品安全专家说的,如果你拥有它们,你需要做的事情。

核查事实的
完美的意大利麦考密克调味料
麦考密克意大利调味料是此次召回事件中受影响的产品之一。 贾斯汀沙利文/盖蒂图片社

这里有一个热门提示:现在是检查厨房里有什么香料和辣酱的好时机。

本周,美国食品和药物管理局(FDA)宣布麦考密克公司生产的多种产品。是否因可能被自愿召回沙门氏菌污染。弗兰克的红热水牛牧场调味料也被召回。

此次回收的四种产品包括:

  • 麦考密克完美意大利调味料,1.31盎司一瓶
  • 麦考密克完美意大利调味料,2.25盎司一瓶
  • 麦考密克意大利烹饪调料,1.75磅一瓶
  • 弗兰克红热水牛牧场调味料,153克一瓶

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麦考密克在常规检测中发现了潜在的污染。根据FDA的声明,受影响的产品是在6月20日至7月21日之间发货的,其中详细说明了召回产品上的“最佳日期”。例如,被召回的麦考密克完美捏(McCormick Perfect Pinch)意大利调味瓶最好在2024年5月26日和27日以及2024年6月4日和5日使用。受影响的产品被运往32个州,还有百慕大和加拿大。

麦考密克已经提醒各杂货店立即将受影响的产品从商店货架和配送中心下架。

那么,如果你家里有一些,你应该怎么做呢?他说,把它们扔掉坎迪斯基督徒,英里/小时他是北卡罗来纳州立大学(North Carolina State University)在罗利(Raleigh)的NC Cooperative Extension的消费者和零售食品安全专家。翻翻你的橱柜是一个好主意,因为香料的保质期很长,所以消费者有时会把它们塞进橱柜,然后忘记它们。“不要忘记扔掉任何用它们做的食物,”克里斯蒂安补充道。

FDA还没有收到任何关于此类病例的报告沙门氏菌中毒与召回有关。

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沙门氏菌是一种常见的影响肠道的细菌疾病。在美国,每年约有135万人感染,26500人住院,420人死亡,疾病控制和预防中心(CDC)报道.食物是大多数这些疾病的根源。

克里斯蒂安说,一般来说,最常与沙门氏菌有关的食物是“家禽和鸡蛋、新鲜农产品和低水分活动量的食物,如花生酱”。这包括调味料:“沙门氏菌很漂亮有弹性的并在干热中坚持下去,就像弗兰克的RedHot调味料是如何加工的,”克里斯蒂安说。

基督教说沙门氏菌的症状风险包括:

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美国疾病控制与预防中心指出,症状通常在你接触细菌后6小时到6天出现,并可能持续4到7天。大多数人在没有抗生素的情况下就能康复,尽管那些症状严重的人可能需要治疗甚至住院。根据FDA的说法,沙门氏菌对儿童、老年人和免疫系统较弱的人可能是致命的,但这种情况很少见。

如果您想要退款或更换您的调味料或辣酱,请致电800-635-2867与麦考密克的消费者事务部联系。